Co-Kompostierung

Im Unterschied zur Fermentierung, bei welcher unter Sauerstoffausschluss eine mikrobielle oder enzymatische Umwandlung organischer Stoffe in Säure, Gase oder Alkohol stattfindet, wird bei der kontrollierten Kompostierung mit Pyrolysekohle die hohe Bindefähigkeit der Kohlenoberfläche bzw. Porenverteilung genutzt. Diese verhindert die Fäulnisbildung.