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Vakuolen

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Vakuolen

Sie dienen auch als Zwischenspeicher von giftigen Abfallprodukten aus dem Stoffwechsel der Pflanze. In den Vakuolen können die Giftstoffe vom Rest der Zelle zuverlässig isoliert werden. Giftige Pflanzen lagern ihre Giftstoffe in den Vakuolen ein. Vakuolen nehmen einen Grossteil des Raumes einer Pflanzenzelle ein. Bei der Pyrolyse wird der Inhalt entgast. Somit schrumpft die pflanzliche Biomasse entsprechend bei der Pyrolysierung. Ein vergleichbares Phänomen ergibt sich bei der Dörrung pflanzlicher Produkte wie Früchte oder Gemüse. Nach dem Austritt der wässerigen Bestandteile verbleibt eine deutlich reduzierte Zellstruktur.

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